Zunderschwamm - Natürlicher Ersatz für Räucherkohle

Heute waren wir wieder im Wald und haben Ausschau nach Zunderschwämmen gehalten. Ihn findet man auf vielerlei Laubbäumen, meist Buchen. Unseren haben wir von einer Birke. 

Wichtig beim Sammeln ist es, dass man wirklich nur soviel sammelt, wie nötig. Zunächst sollte ein Drucktest oben auf der Pilzrinde erfolgen, gibt sie etwas nach, darf man sich über eine dickere Schicht Trama freuen, denn ausschließlich diese Schicht wird als Zunder verwendet. Je älter, fester und größer (flacher) der Pilz ist, desto weniger Trama stellt er zur Verfügung.

Der noch frische Pilz wird mit einer Axt gespalten und die Rinde mit einem scharfen Messer abgeschabt, danach folgt die Entfernung der Röhrenschicht, bis nur noch die Trama übrig bleibt. 

Je länger der Pilz vor der Verarbeitung liegenbleibt, desto schwieriger wird die Verarbeitung. 

Die Trama lässt sich auch gut walken oder man bearbeitet sie mit dem Hammer, möchte man sie flacher haben. Das mache ich allerdings nur, wenn sie sehr uneben ist, ich möchte sie ja als Ersatz für Räucherkohle verwenden und brauche dazu ein gewisses Volumen.

Um die Trama nun als Zunder zu nutzen, trocknet man sie ein paar Tage an einem dunklen, warmen und gut durchlüfteten Ort oder einfach am Ofen.

Zum Räuchern wird ein Stück angezündet und dagegen gepustet, damit der Zunder zu glühen beginnt. Es raucht etwas und ein pilzartiger Geruch macht sich breit, der allerdings nicht sehr störend ist. Wenn das Zunderstück nun gut durchglimmt, wird es auf etwas Sand gelegt und das Räuchergut aufgelegt. 

Diese Seite des Zunderschwammes ist dem Baum zugewandt.

Die Myzelialschicht ist mit dem Baum verbunden, die Trama befindet sich unter der Rinde und über der Röhrenschicht.

Abtragung der Röhrenschicht. Hier erkennt man gut, wie die Röhrenschicht an der Trama ansetzt.

Trama unterhalb der Rinde

Unterseite der Trama, dort wo sonst die Röhrenschicht ansetzt.

Aus der Trama wurden früher auch Hüte, Taschen und ähnliches gewerkelt. Sie fühlt sich ähnlich wie Wildleder an und hat eine angenehm weiche Konsistenz. Heute werden nur noch in wenigen Teilen Rumäniens Textilien daraus hergestellt. 

Als Tee hat der Zunderschwamm eine immunstärkende Wirkung und wird bei Erkältungskrankheiten eingesetzt. 

In anderer Dosis setzt man ihn für allerlei andere Erkrankungen ein, denn er hat viele Wirkrichtungen, wie: blutstillend, wundheilungsfördernd, antibakteriell, antiviral, entzündungshemmend, antiseptisch.

Baumperlen/Hexeneier

Seit geraumer Zeit, wenn wir die Wälder der Umgebung erforschen, hat es sich so eingespielt, dass wir immer häufiger auf Bäume treffen, die in allen Formen und Größen Baumperlen ausbilden. Sie entstehen, wenn der Baum verletzt wurde und sich vor dem Eindringen von z.B. Bakterien schützen möchte. Meist befinden sie sich im unteren bis mittleren Bereich des Baumstammes. Sie wachsen fast ausschließlich an Laubbäumen, denn Nadelbäume schützen sich bekanntlich mit dem wohlriechenden Harz, welches unsere Laubbäume, mit Ausnahme des Amberbaumes, nicht ausbilden können, da sie keine Harzkanäle besitzen.

Die Baumperlen entwickeln sich sehr langsam, schließen die Eindringlinge in sich ein und bevor der Baum die Perle abstößt, vergeht viel Zeit. Falls man keine am Boden findet, kann man mit großer Vorsicht versuchen, eine Perle vom Stamm zu entfernen. Wir nutzen dazu keine Hilfsmittel außer unsere Hände. Denn, wenn der Baum die Perle durch unsere Kraft loslässt, haben wir nichts verkehrt gemacht und die Wunde ist alt genug und bleibt verschlossen. Bitte beachtet, dass ihr immer mit Demut sammelt und auch nur dann, wenn die Perle eine Bedeutung für euch hat.

Sobald wir eine Baumperle bekommen haben, fangen wir an, die Rinde abzuschaben. Das ist im frischen Zustand einfacher als im getrockneten.

Danach wird sie noch mit einem feinen Schleifpapier bearbeitet und mit Öl eingerieben.

Wenn man genau hinsieht, erkennt man ganz unterschiedliche Marmorierungen, was jede Perle, wie einen Fingerabdruck, einzigartig macht.

Hier seht ihr einen Teil unserer Sammlung. Wir nutzen sie als Handschmeichler, Talisman und Kettenanhänger. Auch habe ich schon viele sehr schon bearbeitete Baumperlen gesehen und bin immer wieder begeistert, wie vielfältig einsetzbar sie sind.

Schon die Kelten glaubten daran, dass diese Perlen die ganze Heilkraft des Baumes in sich tragen.